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Restaurant Margaux
[Au] Marquis de Terme

Notre restaurant de Margaux en plein cœur du Médoc au Château Marquis de Terme

Un restaurant sur deux étages avec une cuisine ouverte pour observer le travail des cuisiniers. Un salon privatif de 10 couverts au coeur d’un espace intimiste au 1er étage. Une terrasse donne sur les vignes du domaine et permet d’apprécier les belles terres de Margaux.

Le Restaurant

Notre restaurant de Margaux

Le Château Marquis de Terme, Grand Cru Classé en 1855 de Margaux, et le Chef Grégory Coutanceau ont ouvert en juillet 2021 leur restaurant « [AU] Marquis de Terme » ! Ce tout premier établissement au sein d’un domaine de Margaux, est la convergence d’univers propres à Marquis de Terme et au Chef Grégory Coutanceau : le vin, la gastronomie et l’hospitalité ; un concentré d’art de vivre à la française. Vins, Œnotourisme, Le Château Marquis de Terme pousse l’expérience encore plus loin avec cette nouvelle référence !

Grégory Coutanceau

Grégory Coutanceau

Terroir, gastronomie et partage

Grégory Coutanceau toujours animé par la quête de moments à partager a imaginé sa nouvelle carte comme un lieu de rencontre entre le terroir maritime de la Rochelle et le terroir viticole et agricole de la région Bordelaise. Une région héritière d’une histoire et riche d’un territoire vaste et diversifié qui apporte une typicité de produits uniques !

Un menu pour vous, un menu pour nous

Au restaurant

En mars, les restaurants de Grégory Coutanceau vous proposent une offre spéciale à ne pas manquer : du 6 au 17 mars, pour chaque menu dégustation acheté au restaurant, le deuxième est offert. 

L’occasion de (re)découvrir notre établissement autour d’un déjeuner ou d’un dîner au Château Marquis de Terme.

Les Dîners Grands Crus Classés

Notre restaurant de Margaux

Au cours d’une soirée d’exception, découvrez les vins d’un Grand Cru Classé autour d’un repas en accord mets-vins réalisé par notre chef pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Tarif – 130€ par personnes (6 services et boissons comprises)

Les Menus des Fêtes

Le 31 Décembre 2024 & Le 01 Janvier 2025

Profitez d’un menu d’exception au restaurant [Au] Marquis de Terme à l’occasion de la Saint-Sylvestre et du Jour de l’an à Margaux !

Les Dîners Grands Crus Classés

Notre restaurant de Margaux

Au cours d’une soirée d’exception, découvrez les vins d’un Grand Cru Classé autour d’un repas en accord mets-vins réalisé par notre chef pour le plus grand plaisir de vos papilles !

plante

Notre carte

La rencontre du terroir du médoc et la cuisine de la mer

Retrouvez la cuisine du Chef Grégory Coutanceau au restaurant situé au coeur du château et de vignes du Château Marquis de Terme à Margaux. Une rencontre entre le terroir médocain et la cuisine de la mer.

Cave à vins - Vivre[s] Rochefort
Bouteille vin

La carte des vins

Le château Marquis de Terme
Grand cru classé à Margaux

Une carte des vins qui fait la belle part aux vins de l'appellation Margaux avec la présence de tous les Grands Cru Classé de 1855 sur deux millésimes mais qui vous invite également à découvrir les vins blancs des différentes régions viticoles française mettant en avant les femmes et hommes passionnés et fiers de leur terroir.

la château
marquis de terme

Grand cru classé à Margaux

Entre singularité et tradition !
De 1762 à nos jours, découvrez l’audace d’un domaine qui a traversé les siècles et imprégnez-vous de l’histoire singulière du Château Marquis de Terme à Margaux.

Offrez un repas

au restaurant [Au] Marquis de Terme

Livre d'Or

du chef Grégory Coutanceau

- Réservation -

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- Réservation -

- Réservation -

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